/

เครื่องดื่มยอดของชาวจีน เชื่อว่าดื่มชาแล้วจะมีอายุยืนยาว

สรรพคุณของชามี่มากมาย เช่น

绿茶 (ชาเขียว) ช่วยลดไข้ ลดการติดเชื้อ ลดคลอเรสเตอรอล ป้องกันมะเร็ง ป้องกันโรคหัวใจ ป้องกันฟันผุ ดับกลิ่นปาก

乌龙茶 (ชาอูหลง)  ละลายไขมัน บำรุงผิวชะลอความแก่ เพิ่มภูมิต้านทาน ป้องกันฟันผุ

红茶 (ชาแดง ) ช่วยย่อยอาหาร เจริญอาหาร  ละลายเสมหะ ลดคลอเรสเตอรอล กระตุ้นระบบไหลเวียนเลือด ฆ่าแบคทีเรียและเชื้อโรค

普洱茶 (ชาผูเอ่อร์) ช่วยควบคุมน้ำหนัก ลดคลอเรสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจ กระตุ้นระบบไหลเวียนเลือด

ชายังมีอีกหลากหลายชนิด เช่น ชามะลิ ชาส้มขม ชากุหลาบ ชาหอมหมื่นลี้ ชาเก๊กฮวย ชามะกอก ชาลำไย ชาเปลือกส้ม ชาโสม เป็นต้น

ชายังนำมาเป็นส่วนประกอบของอาหารได้หลากหลายชนิด

เนื่องจากมีคุณสมบัติ ลดความมัน ดับกลิ่น เพิ่มรสชาติ

เช่น กุ้งทอดชาหลงจิ่ง เต้าหู้คลุกใบชา เนื้อย่างชา ไข่ต้มชา ก๋วยเตี๋ยวชา ข้าวต้มชา ข้าวอบชา ซาลาเปาชา เป็นต้น

อมใบชาหรือบ้วนปากด้วยน้ำชาแก่ๆ จะช่วย ดับกลิ่นปาก

ห่อใบชาใส่กระดาษทิชชูแล้วนำไปไว้ในรองเท้า เพื่อดูดกลิ่น

นำใบชาแปะไว้ที่แผล เพื่อป้องกันไม่ให้แผลเน่าและช่วยระงับความปวด

ชะโลมน้ำชาหลังสระผม จะทำให้เส้นผมดำและเงางาม